每當夏季來臨的時候，冰淇淋以及雪糕的銷量呈現與日劇增的趨勢，市場的需求量是非常的大，因為天氣熱人體的陽氣外浮，人們感覺很煩躁、很悶熱，內心覺得很空虛，吃冰淇淋或者雪糕可以使人感覺很舒服，有種清涼的感覺，可以起到一定的解暑

　　人們總喜歡在炎炎夏日來杯冷飲，頓時酷爽十足，在這個龐大的國內市場上每年的銷量都是十分驚人的，自然也會令創(chuàng)業(yè)者們心動不已。其實開一家冷飲店是不錯的智慧之選選擇，尤其是知名的品牌店，更能得到可觀的品牌效益，當然對資金問題